El café es muy saludable. Entonces, ¿por qué no se lo das a un niño de 5 años? El ser humano necesita ingerir muchas proteínas. Entonces, ¿por qué en el período de la vida del ser humano en el que más proteínas necesita (la lactancia), y que más rápido crece, el alimento que ingiere (la leche materna) solo contiene entre 10 y 12 gramos de proteína por litro? El ser humano es carnívoro por naturaleza. Entonces, ¿por qué su dentadura, el pH de su sangre y de su saliva, la longitud de sus intestinos, el tamaño de su hígado, la potencia de sus ácidos estomacales y su anatomía no se parecen en nada a los de un carnívoro? ¿Y por qué a la inmensa mayoría de seres humanos les repugna el olor y el sabor de la carne cruda mientras que a los animales carnívoros les encanta? Los hidratos de carbono son nefastos para la salud humana. Entonces, ¿por qué los pueblos más longevos y saludables de la historia (vilcabambas, abcasios, hunzas, okinawenses, esenios, tarahumaras…) basaban sus dietas en...
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